ビッグボーイ 岸の里店

粗挽き牛肉100％の「直火焼き大俵ハンバーグ」は、150gから500gまでサイズを選べる一皿。メニューの説明では300℃以上の高温で香ばしく焼き上げるそうで、食べ応えを重視するなら250gや400g、まず試すなら150gと、食欲に合わせて選びやすい。訪問者のひとりは400gを頼み、目の前でカットされた肉を自分で焼きながら食べたと記している。もう少し軽めに、あるいは違う肉の個性を楽しみたいときは、牛肉と豚肉の合い挽きで、玉ねぎの食感を生かした手ごねハンバーグも候補になる。

食事の組み立てを変えられるのが、サラダやスープなどのバーセット。プレミアムセットはサラダ、スープ、カレー、国産米のライスがおかわり自由で、サラダは定番と季節限定を合わせて18種類、スープはコーンスープと日替わりの2種類という案内。実際にサラダバーを楽しんだ人からは、パスタやフルーツ、ゼリーなどもあったという声があり、ハンバーグを主役にしつつ、野菜や食後の甘いものまで加えたいときにうれしい選択肢になりそうだ。バーを控えめにしてメインを楽しむ選び方もでき、グリルプレートにはサラダ・スープバーを追加できる案内もある。

ハンバーグとチキンを一度に味わうプレートや、ハンバーグ・チキン・カットステーキを盛り合わせたトリプルグリルもあり、ひと皿でいくつかの味を選びたい人にも向く。岸の里店は朝10時から翌2時までの営業案内で、朝食メニューも掲載されているため、ランチや夕食だけでなく、早い時間や遅めの食事先を探すときにも候補になる。